Seminare

Das Whisky-, Grappa- oder Rum-Seminar dauert zwei Stunden und kostet pro Person CHF 100 inklusive Einkaufsgutschein von CHF 50.
Die Seminare finden jeweils am Montag, Dienstag oder Mittwoch um 19 Uhr und am Samstag um 18 Uhr statt (ausser im Dezember, Juni, Juli, August).
Bitte melden Sie sich an.

CORONA: Keine Zertifikatspflicht. Die Seminare finden ausserhalb der Öffnungszeiten statt und gelten daher als Privatanlass. Um die Abstände zwischen individuell Angemeldeten einhalten zu können, sind zurzeit nur 8 Personen pro Abend möglich, bei geschlossenen Gesellschaften 10 Personen. Die Maskerade darf erst am Tisch fallen und alle Teilnehmenden müssen Ihre Kontaktdaten hinterlassen.

Whisky

Nach einem kurzen Blick zurück zum Ursprung und der frühen Geschichte des Whiskys, lernen Sie den Unterschied zwischen Whisk(e)ys aus Gerstenmalz und anderem Getreide kennen und erfahren, weshalb geographische Herkunft, Zutaten, Produktionsweise, Lagerung und Abfüllung zu grossen Geschmacksunterschieden führen. Danach degustieren Sie acht unterschiedliche Whiskys, begleitet durch Hintergrundinformationen.

Daten
- Samstag, 15. Januar 2022, 18.00-20.00 Uhr (ausgebucht)
- Samstag, 19. Februar 2022, 18.00-20.00 Uhr (ausgebucht)
- Dienstag, 22. Februar 2022, 19.00-21.00 Uhr
- Montag, 28. Februar 2022, 19.00-21.00 Uhr
- Samstag, 5. März 2022, 18.00-20.00 Uhr (ausgebucht)
- Samstag, 12. März 2022, 18.00-20.00 Uhr
- Samstag, 23. April 2022, 18.00-20.00 Uhr
- weitere Termine auf Anfrage

Rum

Die Geschichte von Rum ist eng verbunden mit jener der Kolonisation und Piraterie sowie des Zucker- und Sklavenhandels. Weil Rum auf der ganzen Welt produziert wird, übertrifft deren Vielfalt an Aromen und Geschmack die meisten Erwartungen. Wir stellen Ihnen verschiedene Produktionsländer mit ihren eigenen Stilen vor und präsentieren Ihnen acht Rums zur Verkostung.

Daten
- Samstag, 12. Februar 2022, 18.00-20.00 Uhr
- Samstag, 26. Februar 2022, 18.00-20.00 Uhr (ausgebucht)
- Samstag, 26. März 2022, 18.00-20.00 Uhr
- weitere Termine auf Anfrage

Grappa

Die Geschichte und Herstellung von Grappa ist eng mit jener des Weinbaus verbunden. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit. Erfahren Sie welche technischen Fortschritte zu der heutigen Qualität von Grappa geführt haben und welches die neusten Trends sind. Wir bringen Ihnen die verschiedenen Regionen Italiens mit ihren typischen Rebsorten und lokalen Spezialitäten näher. Nach einem Film über die Herstellung verkosten Sie acht Grappas und erfahren mehr über die Menschen dahinter.

Daten
- Samstag, 14. Mai 2022, 18.00 - 20.00 Uhr
- weitere Daten auf Anfrage